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La nostra cucina

Un’arte che attinge al mondo dei sogni

Qui, tradizione e innovazione danzano insieme alla ricerca instancabile di un equilibrio perfetto. Un rituale di trasformazione della materia prima, dono della natura, in un viaggio sorprendente di sapori ed emozioni.  Immergiti nei piaceri del palato che coniugano leggerezza, complessità di gusto e modernità di pensiero.

Ristorante Infinity

l’infinito gusto incontra l’infinito mare

La vista del blu ristora l’anima e scandisce il tempo delle stagioni: Infinity è il luogo dove questa bellezza si trasforma in sapore, lo scenario perfetto per godere dello spettacolo della natura con occhi e forchetta.

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A pranzo e a cena, tutto l’anno La firma di Chef MIRCO Morri

Un'esperienza culinaria raffinata e memorabile che celebra la migliore cucina d'autore con tocchi innovativi, frutto di continue ricerche e sperimentazioni con lo scopo di far vivere il cibo come esperienza di gioia e benessere.

La cura per i dettagli è il mantra del nostro Chef Morri, una mano esperta garanzia di eccellenza in ogni fase: dalla selezione delle materie prime più fresche, alla preparazione artigianale dei panificati al tocco esclusivo nei dessert e piccola pasticceria.

Il cuore del nostro territorio Prodotti locali freschi e stagionali

La nostra proposta culinaria valorizza i doni provenienti dal mare sposandoli con le meraviglie della terra romagnola. Lo Chef Morri, con grande passione, seleziona esclusivamente ingredienti di eccellenza, sempre stagionali e provenienti dal territorio, creando piatti particolari e dal gusto irresistibile.

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La nostra cantina Un mondo da scoprire e gustare

Una buona cucina ha bisogno di una cantina che l’accompagni, per la vera ricerca del piacere.
La maestria nel consigliare il vino perfetto per ogni piatto, trasforma ogni esperienza in un momento indimenticabile: scopri la nostra selezione di vini di alta qualità.

la carta dei vini
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Scegli l'Infinity dove ogni boccone è poesia e ogni vista un’opera d'arte.

Vieni a scoprire la nostra passione per il cibo di qualità, l'atmosfera incantevole e l’ospitalità senza pari al Ristorante Infinity. Siamo pronti a farti vivere un’esperienza gastronomica indimenticabile a Bellaria Igea Marina.

Un ristorante, tante occasioni La location per i tuoi eventi

Il Ristorante Infinity è molto più di un luogo dove gustare prelibatezze: è un’eclettica location che si adatta a qualsiasi evento desideri realizzare. I nostri ambienti, sia interni che esterni, insieme alla vista panoramica sul mare, rendono ogni appuntamento un'esperienza unica e indimenticabile.

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